Avertir le modérateur

22/10/2010

Domaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Magenca AOC Collioure

Madeloc-Magenca.pngDomaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Magenca AOC Collioure

Cépages : Grenache Noir 40 %, Mourvèdre 25 %, Syrah 10 %, Carignan 10 %.

Dégustation par Pierre Gaillard :
« D’un caractère méditerranéen affirmé, Magenca exhale des arômes d’épices, de garrigue et de cuir. Structurée et complexe, la bouche offre des tanins présents mais bien fondus par un élevage soigné. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :

« Réalisé à base de grenache noir, de mourvèdre et de carignan, le 2006 est assez puissant en structure mais la finale fraîche garde une excellente buvabilité. »

Les meilleurs vins de France 2010 :
« Un Magenca 2006 (syrah et mourvèdre) plus ferme et séveux, relevé de notes de cuir et de chocolat. »

Guide Hachette 2010 :
« Le nom de Pierre Gaillard est plutôt lié aux condrieux ou côte-rôtie. Pourtant, depuis son arrivée sur les schistes de Banyuls, celui-ci nous régale. De millésime en millésime, sa cuvée Magenca enchante les dégustateurs. Ce 2006 grenat profond possède un nez expressif. Un joli boisé vanillé se mêle aux petits fruits noirs bien mûrs, et une pointe de réglisse apporte la touche de personnalité. Autour de tanins puissants, la bouche franche révèle une fraîcheur appréciée en finale. »

Domaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Penya AOC Collioure

Madeloc-Tremadoc-Blc.pngDomaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Penya AOC Collioure

Cépages : Grenache Gris 50 %, Vermentino 50 %.

Dégustation par Pierre Gaillard :
« Minéralité et ampleur équilibrent son caractère autour de notes d’agrumes surmontées d’arômes floraux. Il se termine par une belle longueur. »

La Revue du vin de France, octobre 2010 :
« Pierre Gaillard peut être fier de ce vin de vermentino et de grenache gris à la matière sphérique et opulente, soutenue par une excellente trame acide. Il conservera à l’évolution son harmonie et sa nervosité. »

Les meilleurs vins de France 2011 :

« La cuvée Penya 2008 n’a rien perdu en nervosité et harmonie depuis l’année dernière. »

Domaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Serral AOC Collioure

Madeloc-Serral.pngDomaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Serral AOC Collioure

Cépages : Grenache Noir 80 %, Mourvèdre 15 %, Ssyrah 5 %.

Dégustation par Pierre Gaillard :
« Couleur soutenue, arômes intenses de fruits rouges, de réglisse et de vanille. Tanins fondus en bouche. Les grenaches mûrs apportent en finale des notes de figue et le mourvèdre enveloppe le vin d’agréables notes de fumé. Facile à boire. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Marquée au nez par la syrah, cette cuvée de grand volume en bouche est séduisante, avec la pointe iodée apportée par le terroir de Collioure. »

Les meilleurs vins de France 2010 :

« Un Serral 2007 (grenache et syrah) franc et expressif, à l’attaque moelleuse. »

Gault & Millau 2010 :
« Le nez est envoûtant, avec des fruits rouges et noirs à foison. La bouche, avec son attaque souple, se révèle puissante, ample, avec des tanins déjà bien tramés et une belle longueur fruitée. »

Domaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Foranell Rosé AOC Collioure

Madeloc-Rose.jpegDomaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Foranell Rosé AOC Collioure

Cépages : 60 % Grenache gris, 20 % Mourvèdre, 20 % Syrah.

Dégustation par Pierre Gaillard :
« Couleur soutenue, arômes intenses de fruits rouges. Beaucoup de gras et de volume en bouche, avec une belle fraîcheur en finale. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :

« Légèrement amylique au nez, bonbon, puis d’une intensité de saveur étonnante en bouche, en prise avec le minéral, un très beau rosé de gastronomie qui ne laissera pas indifférent. »

Les meilleurs vins de France 2011 :
« Un rosé Foranell 2009 qui se montre généreux, sincère bien qu’un peu pesant en fin de bouche. »

 

 
Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu