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02/06/2009

Château Barbanau Grande Cuvée Rouge AOC Côtes de Provence

Barbanau-etcaeterra_rouge.jpg Château Barbanau Grande Cuvée Rouge AOC Côtes de Provence

La Revue du vin de France, avril 2009 : 17,5/20


Comme pour le rosé, La Grande Cuvée Rouge est une sélection parcellaire des meilleurs terroirs du château, vendangés à maturité optimale pour obtenir le plus beau potentiel de concentration possible. Composé à 90 % de syrah et 10 % de grenache, ce côtes de provence est vinifié de manière traditionnelle avec de longues macérations en cuves ouvertes. Le vin est ensuite élevé en barriques entre 12 et 15 mois.

Accédez au très joli millésime 2006, avec un vin mûr et concentré, aux arômes de fruits noirs et d’olive. La bouche est ample et puissante avec des tanins bien structurés qui demandent quelques années de garde avant de s’assouplir. Bien équilibré, ce vin évoluera durant une bonne dizaine d’années.

La Revue du vin de France, avril 2009 :
« Belle robe dense et expression de noble réduction au nez dans un style plus syrah que cabernet. En bouche, ce profil aromatique sur des notes d’épices et de violette, est proche d’un cru du nord de la vallée du Rhône (90 % de syrah). Belle expression et matière concentrée. »

Château Barbanau cuvée L'Instant Rosé AOC Côtes de Provence

Barbanau-rose-2.jpg Château Barbanau cuvée L'Instant Rosé 2008 AOC Côtes de Provence

Assemblage de cinsault, syrah et grenache, L’Instant Rosé provient d’un terroir argilo-calcaire. Après une vendange manuelle, les baies ont macéré avec les peaux entre 15 et 20 heures afin d’en extraire la couleur et les arômes, essentiels pour la vinification en rosé.

Sur le tout jeune millésime 2008, accédez à un rosé frais et fruité aux arômes légers de groseille et de pêche. En bouche, le vin développe une belle fraîcheur avec de la gourmandise et une jolie finale sur les fruits frais. Un rosé désaltérant à déguster dès aujourd’hui.

Clos Val Bruyère cuvée Kalahari AOC Cassis

Val-Bruyere-kalahari.jpg Clos Val Bruyère Kalahari 2006 Cassis AOC

Kalahari est le fruit de plusieurs années de recherches et d’essais tant dans la culture de la vigne que dans la vinification et l’élevage. Plusieurs millésimes ne sont restés qu’à l’état d’ébauche. Il s’agit d’une interprétation différente du terroir de Cassis et digne de l’objectif que le domaine s’est fixé : un vin d’exception, qui exprime la quintessence d’un terroir, la passion et la personnalité d’un vigneron. Cette cuvée est un assemblage de clairette, marsanne et sauvignon, vinifiée en cuves thermorégulées puis élevée sur lies en fûts.

Kalahari 2006 est une belle réussite du millésime avec un nez riche, sur le miel, les fleurs blanches et quelques notes épicées. Gras et généreux en bouche, ce cassis est parfaitement équilibré grâce à une très bonne fraîcheur en finale. Encore un peu jeune aujourd’hui, ce blanc nécessite quelques années de garde et se dégustera très bien pendant 7 ou 8 ans.

Clos Val Bruyère AOC Cassis blanc

Val-Bruyere-cassis-blanc.jpg Clos Val Bruyère blanc 2006 Cassis AOC

Au cœur du vignoble de Cassis, les 7,5 hectares de vignes qui s’étagent en terrasses inondées de soleil et tournées vers la mer, sont entre les mains de la famille Cercellio depuis le début du siècle dernier. Le Clos Val Bruyère blanc est un assemblage à parts égales d’ugni blanc, de clairette et de marsanne, complétés de sauvignon. Issues d’un terroir argilo-calcaire, les vignes bénéficient d’une exposition sud/sud-est qui assure un ensoleillement optimal. Après une macération pelliculaire très courte, les jus effectuent leur fermentation en cuves thermorégulées. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant un an.

Ce cassis 2007 possède un nez aromatique, sur les fleurs blanches, les fruits blancs et quelques notes iodées. En bouche, le vin est rond, gras et puissant, soutenu par une agréable vivacité en finale. Bien équilibré, il peut se déguster dès aujourd’hui ou se conserver quelques années en cave afin de gagner en complexité.

Clos Val Bruyère


Les meilleurs vins de France 2009 :

« Créé en 1900 par Émile Bodin, grand père de Sophie Cerciello-Simonini, ce petit domaine de 7,5 hectares revit depuis 1989. Une démarche « bio » et une maîtrise parfaite des rendements permettent à ce terroir de Cassis de générer un vin profond où la maturité se conjugue avec le fruit et le minéral. Nous sommes séduits par cette démarche qui apporte un nouveau souffle à l’appellation. »

Château Barbanau

Barbanau-etcaeterra_rouge.jpg Château Barbanau

Les meilleurs vins de France 2009 :

« Très joliment situé sur un terroir argilo-calcaire dans la région de la Bédoule, au nord de Cassis et de Toulon, le domaine a régulièrement progressé pour atteindre aujourd’hui un niveau excellent tant en blanc qu’en rouge. Dans cette dernière couleur, la Grande Cuvée, à dominante de syrah, bénéficie d’un élevage en barriques. La cuvée traditionnelle repose à 50 % sur le grenache, complété par la syrah et le cabernet. Le blanc, sous le nom de Clos Val Bruyère, est un cassis typique, frais, net et élancé. »


La Revue du vin de France, avril 2009 :
classé n° 11 des grands domaines de Provence

« Sophie Simoni-Cerciello est revenue dans son fief familial au Clos Val Bruyère, à Cassis. En 1989, elle s’installe au Château Barbanau, un magnifique vignoble au cœur d’un cirque argilo-calcaire bénéficiant d’un climat tempéré et tardif. Avec son mari Didier, œnologue, elle produit des vins d’une remarquable matière, toujours dotés de tanins ronds et gras. »

Clos Val Bruyère & Château Barbanau

Val-Bruyere-kalahari.jpg Le Clos Val Bruyère, en appellation cassis, et le Château Barbanau, situé à quelques kilomètres de là, en côtes de provence, sont cultivés en biodynamie par la famille Cerciello. Avec rigueur et originalité, cette famille produit des vins profonds, très aromatiques et exprimant parfaitement toute la subtilité de ce très beau terroir argilo-calcaire. Deux domaines à suivre de près…

15/05/2009

Château Tour des Gendres - Classique Rouge

Tour-Gendre-Classique.jpg Château Tour des Gendres

"Le Classique" du Château Tour des Gendres ouvre la gamme du domaine. Comme Luc De Conti aime à le qualifié : "C'est le vin des visites à l'improviste, qui accompagne tous les plats avec générosité et simplicité". Ce rouge 2007 se montre puissant, en restant toutefois très accessible, sur des notes de fruits mûrs et d’épices douces, agrémentées d'un belle structure en bouche. Une entrée en matière gourmande !

Château Tour des Gendres - Moulin des Dames Blanc

Tour-Gendre-Moulin-Dames-Blanc-2.jpg Château Tour des Gendres

Notes : RVF 16,5/20, Gault Millau 16,5/20
Moulin des Dames blanc fait la part belle au Sémillon, auquel s'ajoutent le sauvignon et la muscadelle, des cépages cultivés sur une parcelle argilo-calcaire de 3,5 ha de la propriété des Gendres, avec une forte proposition de calcaire aquitain. Un vin qui reflète la maturité du millésime : des arômes d’abricot sec, de fruit confit, toastés avec de belles notes de zestes d’agrumes qui apportent de la fraîcheur.

Château Tour des Gendres - Moulin des Dames Rouge

Tour-Gendre-Moulin-Dames.jpg Château Tour des Gendres

Notes : Gault Millau 18/20, RVF 16,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20
La cuvée Moulin des Dames est la signature d’une maturité parfaite sur un terroir unique, une parcelle bordée de chênes truffiers. A l’image de son élevage, c’est une cuvée qui sait se faire attendre. « Bonne concentration, un vin riche, avec un bon volume en bouche. Profond et gourmand. » (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve) • « Le Moulin des Dames 2005 est délicieux en ce moment, offrant beaucoup de minéralité et d'élégance dans l'extraction » (Les Meilleurs Vins de France 2009 – RVF)

Château Tour des Gendres - Gloire de Mon Père Rouge

Tour-Gendre-Gloir-de-Mon-Pere.jpg Château Tour des Gendres

Notes : Gault Millau 17/20, RVF 15/20, Bettane & Desseauve 14/20
« Si tu fais du vin, fais-le bon ! » avait dit le père de Luc De Conti quand celui-ci s'est lancé dans la viticulture. La Cuvée Gloire de mon Père, issue d’une superbe parcelle d’une dizaine d’hectares, lui fait pleinement honneur ! « Un vin au fruité mûr, savoureux, avec de bons tanins, très accessible. » (Le Grand Guide des Vins de France 2009 - Bettane & Desseauve)

Château Tour des Gendres - Cuvée des Conti Blanc Sec

Tour-Gengre-Conti-Blanc-Sec.jpgChâteau Tour des Gendres

Notes : Gault Millau 17/20, RVF 16/20
La "Cuvée des Conti" est le vin fétiche de la famille, l’expression même du Sémillion vendangé très mûr et partiellement passerillé (une spécialité maison), et mené sur un sol argilo-calcaire dominé par le calcaire aquitain. La Cuvée des Conti blanc 2007 explose d'arômes de fleur d'acacia, d'oranger, de pêche blanche, accompagnés d'une bouche toute en rondeur, en vivacité et en équilibre. Un vin à l'image de cette famille de vigneron passionnés. "La Cuvée des Conti 2007 offre un excellent rapport qualité-prix.." (RVF)

Luc de Conti AOC Bergerac

Tour-Gendre-Moulin-Dames.jpg Luc de Conti AOC Bergerac

Salué de deux étoiles par le guide de la Revue du vin de France, le Château Tour des Gendres produit quelques-uns des meilleurs vins de Bergerac qui soient. Une excellence conduite pas à pas, depuis vingt ans par la famille de Conti. La conversion de l'intégralité du vignoble en agriculture biologique, la patience et la remise en question totales, millésime après millésime, engagées pour tous les vins, placent désormais la Tour des Gendres au niveau des domaines de référence, aussi bien en blanc qu'en rouge. Pour vous en faire une idée, nous avons sélectionné quatre cuvées. Toutes ont été vinifiées et élevées dans la même philosophie : extractions très lentes pour préserver le fruit et la douceur des tanins, élevage sur lies avec bâtonnage pour apporter du volume et de la densité et ne jamais laisser dominer le bois.

La Gloire de Mon Père et son grand frère Moulin des Dames sont des rouges séducteurs, fins et tempérés, assis sur une matière dense toujours fraîche. En blanc, le Moulin des Dames est un grand vin de gastronomie que vous pourrez boire tout au long de la décennie.

Chateau Tour des Gendres

Tour-Gengre-Conti-Blanc-Sec.jpg Chateau Tour des Gendres

Bettane&Desseauve (3BD/5) " Luc de Conti est considéré comme un « maniaque » de la qualité, tous ses vins sont là pour le prouver, mais c'est dans son dévouement à la cause des vins de la région et à sa générosité vis-à-vis de nombreux collègues que l'on mesure vraiment la stature de ce grand vigneron."

La Revue du Vin de France ** "Voilà maintenant vingt ans que Luc de Conti nous régale avec ses vins de Bergerac (…) Passionné et méticuleux, Luc de Conti, chef de file du Bergeracois, fournit depuis des années un travail incroyable pour hisser sa production au plus haut niveau : tout ce qui va dans le sens de la qualité et de la mise en valeur de l’appellation Bergerac le motive. »

Gault Millau Vins 2009 : Excellent "Une démarche agro-biologique, des rendements maîtrisés par des tailles courtes, entre autres, permettent de donner aux vins beaucoup de densité..."

Château Tour des Gendres Sud-Ouest | Bergerac

Tour-Gendre-Gloir-de-Mon-Pere.jpg Château Tour des Gendres Sud-Ouest | Bergerac

Le Château Tour des Gendres, est une propriété agricole acquise en 1925 par la famille De Conti, et c'est dès la troisième génération qu'elle sera remaniée pour devenir un domaine viticole et produire son premier millésime en 1985. La propriété compte aujourd'hui 52 hectares en AOC Bergerac.

Une entreprise familiale menée par Luc De Conti qui se répartie en 3 vignobles distincts : Les Gendres, sur des sols argilo-calcaires et marne de Monbazillac, Le Grand Caillou, argilo-calcaires sur marne de Castillon, et Saint Julien d’Eymet, sur des sols argilo-calcaires et argilo-limoneux sur marne de l’Agenais. L'ensemble est mené en agriculture biologique depuis 1994 et en conversion biologique certifiée Agrocert depuis 2005. Enfin, en 2000, le domaine a créé une activité de négoce en partenariat avec cinq domaines environnants, partageant les mêmes pratiques culturales, et produit des vins de Bergerac signés Château Tour des Gendres.

 
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