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11/01/2011

Domaine Bernard Renucci cuvée Vignola rouge 2008 AOC Corse Calvi

Renucci-Vignola-Rge.jpgDomaine Bernard Renucci cuvée Vignola AOC Corse Calvi

La cuvée Vignola 2008 est très épanouie aujourd'hui dans un registre fruité et fin avec une très agréable suavité des tanins. Notes de myrte et herbes aromatiques, un peu de violette et de badiane en finale, vin fruité, net. A déguster sur un agneau grillé aux herbes du maquis, des brochettes de veau corse aux épices, un tajine aux  pruneaux, un canard à l'orange ou encore un steak de thon.

 

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