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03/03/2010

Yves Leccia Domaine d'E-Croce Cuvée YL Blanc

Yves-Leccia-YL-Blanc.jpgYves Leccia Domaine d'E-Croce Cuvée YL Blanc 2007 Vin de Pays de l'Ile de Beauté

Découvrez la première cuvée de Blanc d’Yves Leccia, vinifiée en vin de pays à partir d’ugni blanc en provenance du lieu-dit Partinelone au sol argilo-calcaire. Le vin est vinifié en cuves inox, sans fermentation malolactique afin de préserver la fraîcheur, puis élevé 6 mois toujours en cuves.

Ce blanc de Corse, en 2007, s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’acacias. En bouche, le vin est gourmand, nerveux, légèrement acidulé avec une excellente fraîcheur désaltérante. A déguster frais dès cet été et pendant 3 à 4 ans.

La Revue du Vin de France :
« Sa cuvée en vin de pays YL blanc est tendue et généreuse. »

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