Avertir le modérateur

10/02/2010

Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape Blanc

Janasse-Chateauneuf-du-Pape-Blanc.pngDomaine de La Janasse  Châteauneuf-du-Pape Blanc 2008 Châteauneuf-du-Pape AOC

La Revue du vin de France, Spécial 2008 : 15,5-17,5/20
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 89/100
Les meilleurs vins de France 2010 : 16/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 93/100

Ce châteauneuf-du-pape blanc est un assemblage de grenache, de roussanne et de clairette issus des sols sablonneux et calcaires exposés nord-est. Les roussannes sont vinifiées puis élevées en barriques (80 % neuves) avec un bâtonnage pendant sept mois. Les grenaches et les clairettes sont vinifiés en cuves avec un bâtonnage des lies. En 2008, les jus réservés à la cuvée Prestige ont été assemblés dans le châteauneuf traditionnel.

Commentaires de dégustation par Christophe Sabon :
« Le blanc 2008 est très équilibré, avec des fleurs blanches, et un côté poire venant du grenache. La bouche est ample, avec du gras en finale et des notes toastées et beaucoup de longueur. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« There is no 2008 Chateauneuf du Pape blanc Cuvee Prestige, so all of the Roussanne was declassified into the 2008 Chateauneuf du Pape blanc. This wine won the top prize for white Chateauneufs at the festival held by the village’s vignerons called St.-Marc. Gorgeous aromas of white peaches, flowers, and candied lemons are followed by a crisp, full-bodied white with great acidity, an enticing, medium-bodied texture, and a long finish. One of the top white 2008 Chateauneuf du Papes I tasted, it should drink well for 2-4 years. »

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« (50 % grenache blanc and 25 % each of clairette and roussanne) Light yellow. Gently smoky citrus and pear aromas are complicated by toasty lees and minerals. Peppery lemon and orange peel flavors give way to deeper orchard fruits in the middle palate, with a sexy floral quality coming up with air. The energetic finish repeats the lemon and floral notes. »

Les meilleurs vins de France 2010 :
« Très épicé, le châteauneuf-du-pape blanc 2008 offre une belle vivacité et une finale saline presque iodée. »

La Revue du vin de France, Spécial 2008 :
« Encore marqué par une note fermentaire, ce vin vif et persistant est doté d’un bon fruit et d’un bon potentiel. »

 

Les commentaires sont fermés.

 
Toute l'info avec 20minutes.fr, l'actualité en temps réel Toute l'info avec 20minutes.fr : l'actualité en temps réel | tout le sport : analyses, résultats et matchs en direct
high-tech | arts & stars : toute l'actu people | l'actu en images | La une des lecteurs : votre blog fait l'actu