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27/01/2010

Domaine de Peyre-Rose Clos des Cistes

Peyre-Rose-Ciste.jpgDomaine de Peyre-Rose Clos des Cistes 2003 AOC Coteaux du Languedoc

 

La Revue du vin de France, juillet 2009 : 18/20
Les meilleurs vins de France 2010 : 18/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 93/100
Bettane & Desseauve 2009 : 18/20

Commentaires de dégustation par Marlène Soria :
« Cistes 2003 reflète une fois de plus son terroir avec un côté très franc sur les fruits rouges et une belle acidité qui vient équilibrer le volume. Quand vous le goûterez, il faudra le carafer longuement. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2009 :
« 2003 évolue ici vers des notes légèrement confiturées. Les tanins un rien secs, typiques du millésime, demanderont du temps pour se patiner. »

Les meilleurs vins de France 2010 :
« En 2003, Syrah Léone et surtout Clos des Cistes ont magnifiquement évolué, ce dernier conservant un surcroît de fraîcheur et d’acidité. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« Soria’s 2003 Coteaux du Languedoc Clos des Cistes – incorporating, as always, around 15 % Grenache – was not harvested nearly as early as you might suppose (or as Soria’s 2007s, which came in the earliest of any, she reports, namely from September 1-14), and was bottled only last September. As proved often to have been the case across Western Europe, given the break in 2003’s unremittingly hot, dry weather that finally arrived at the end of August, there is more sheer sap and less sense of desiccation here than in most Languedoc reds of its vintage. Cassis, black raspberry, and cherry preserves and distillate are wreathed with smoke on the nose. Bitter-edged black fruits, toasted walnuts, mineral salts, and sheer crushed stone saturate the firmly tannic palate, while persistent high tones suggestive of fruit and herb distillates run right through to the finish. This is amazingly dense, and grips with a severity of tannins and adamant sense of minerality that leave me gasping. Like many of the other most impressive wines from this infamous European summer, this may well prove a very long keeper. But I would plan to check out its evolution periodically. »

La Revue du vin de France, juillet 2009 :
Classé N° 1 des 100 plus grands vins du Languedoc.
« La définition du grand vin sudiste et civilisé. Tout en puissance contenue et profondeur moelleuse, le 2003, comme souvent en année chaude, préserve un supplément de fraîcheur et d’acidité apporté par la syrah née en altitude. […]Longuement élevés, les vins de Marlène Soria ont une tenue admirable dans le temps. »

Carnet de Vigne, Omnivore 2e cuvée :
« Parce qu’elle a délogé les cistes de ce plateau venté, Marlène leur retrouve une place sur l’étiquette. Dessous, le jus sombre dépasse le soleil pour s’étoffer en fleurs blanches, puis en fruits et en fèves plutôt sève ?… Le vin n’en finit pas. Dompté en cave pendant des années, puis civilisé en bouteilles aussi longtemps, il libère alors le paysage sur du velours. « Il n’y a rien d’artistique dans le vin, c’est le terroir qui a décidé, avec ce côté sauvage, difficile. »

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