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19/11/2009

Clos Uroulat Jurançon sec Charles Hours cuvée Marie

Uroulat-Marie-Sec.jpgClos Uroulat Jurançon sec Charles Hours cuvée Marie 2007

Les meilleurs vins de France 2010 : 16,5/20

Voici le jurançon sec du domaine, la Cuvée Marie, composée à 100 % de gros manseng en provenance de vignes âgées d’une vingtaine d’années, plantées sur des coteaux argilo-graveleux et argilo-limoneux. Après un pressurage lent, le vin est vinifié puis élevé 10 mois en barriques dont 10 % neuves.


La Cuvée Marie 2007 est un vin droit avec une trame aromatique fine, sur les fruits jaunes. La bouche est élégante avec de l’opulence, parfaitement soutenue par de la tension et une amertume raffinée en finale. À déguster dès aujourd’hui et jusqu’en 2015.

Commentaires de dégustation par Charles Hours :
« Marie 2007 possède beaucoup de fruits blancs, avec une superbe vivacité en bouche grâce à cette année humide. Le vin est très minéral et tendu. Il pourra se garder 10 ans en cave bien froide »

Les meilleurs vins de France 2010 :
« La Cuvée Marie séduit par son fruit, mûr sans exubérance, avec une jolie définition loin de toute technicité ; la bouche complète, voit la maturité s’associer à l’exotisme des saveurs, tout en restant tendue sur un bon support acide. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 :
« Ses 2007 sont fidèles à sa réputation, vins complets et savoureux. »

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