02/06/2009
Château Barbanau
Les meilleurs vins de France 2009 :
« Très joliment situé sur un terroir argilo-calcaire dans la région de la Bédoule, au nord de Cassis et de Toulon, le domaine a régulièrement progressé pour atteindre aujourd’hui un niveau excellent tant en blanc qu’en rouge. Dans cette dernière couleur, la Grande Cuvée, à dominante de syrah, bénéficie d’un élevage en barriques. La cuvée traditionnelle repose à 50 % sur le grenache, complété par la syrah et le cabernet. Le blanc, sous le nom de Clos Val Bruyère, est un cassis typique, frais, net et élancé. »
La Revue du vin de France, avril 2009 :
classé n° 11 des grands domaines de Provence
« Sophie Simoni-Cerciello est revenue dans son fief familial au Clos Val Bruyère, à Cassis. En 1989, elle s’installe au Château Barbanau, un magnifique vignoble au cœur d’un cirque argilo-calcaire bénéficiant d’un climat tempéré et tardif. Avec son mari Didier, œnologue, elle produit des vins d’une remarquable matière, toujours dotés de tanins ronds et gras. »
13:37 Publié dans Chateau Barbanau, Vins des côtes de Provence | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : vin, provence, rosé, clos, val bruyere, chateau, barbanau, kalahari, cerciello, cuvée, rouge, blanc
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