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18/02/2009

Les Vieilles Vignes Alain Voge AOC Cornas

Voge-Vieilles-Vignes.jpg Les Vieilles Vignes Alain Voge AOC Cornas

Ce Cornas « Les Vieilles Vignes » est issu de différentes parcelles agées de plus de 30 ans sur des coteaux de granit décomposé, le «gore».

« Fruité très pur. Un vin élégant, droit, aux tanins fins et frais. La fin de bouche est minérale et gourmande. Très beau jus. » 15,5/20 – Le Grand Guide des Vins de France 2009 – Bettane & Desseauve

Dans ses premières années, il accompagnera parfaitement une pièce de bœuf ou une épaule d’agneau . Après quelques années dans une bonne cave, il sera idéal avec des viandes plus corsées en sauce ou du gibier.

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