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13/02/2009

Domaine Gauby Muntada

Gauby-Muntada.jpg Domaine Gauby Muntada 2003

Côtes du Roussillon Villages AOC

Culture en biodynamie et plus…
Coup de Cœur Revue du Vin de France
Classement des Meilleurs Vins de France 2006 : 9,5/10
Bettane & Desseauve : 17/20
R. Parker : «les vins du domaine Gauby sont réguliers à haut-niveau.»

La cuvée mythique de Gérard Gauby. Nous avons pu obtenir quelques bouteilles que nous vous proposons au prix propriété.

Revue du Vin de France :
«Son père, Gérard Gauby, s’est fait connaître pour l’extraordinaire puissance de ses vins dans les années 90, notamment avec sa cuvée Muntada. Depuis deux ans, sous la houlette de son fils Lionel, le domaine a encore gagné en précision. Les vins ont un charme et une fraîcheur qui devraient inspirer nombre de domaines voisins. La viticulture perfectionniste de Gérard et Lionel Gauby se reflète avec éclats dans les 2003… la Muntada est un exemple de maturité de fruit…»

Bettane & Desseauve :
«Vigneron encensé dans le monde entier, Gérard Gauby a su se remettre en question pour réaliser des vins de plus grande fraîcheur et d’un équilibre sans lourdeur. Très surprenant pour un amateur de vins du Roussillon puissants, lourds et ensoleillés, ce vin tendu et intense au tanin très fin, constitue un vin racé et de garde.»

Classement des Meilleurs Vins de France :

«Depuis ses débuts au milieu des années 80, Gérard Gauby, vigneron d’une haute exigence, est en quête de vins méditerranéens à l’équilibre parfait. Il a connu plusieurs périodes qui progressivement l’on porté vers un style de vins rouges et tendus, sveltes, incroyablement digestes, qui enchantent par leur fraîcheur. Tout aussi passionné, son fils Lionel poursuit à ses cotés cette recherche de dépouillement qui révèle la quintessence du terroir varié de Calce. Par un travail exigeant des sols et de la vigne, les maturités phénoliques arrivent plus rapidement sans pour autant obtenir un trop haut degré alcoolique. La Muntada, ce monument dédié à la syrah catalane est d’une densité et d’une longueur impressionnantes en 2003.»

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